Омега 3: польза, где содержится, побочные эффекты

О пользе жирных кислот известно многим, а их источником могут быть как продукты питания, так и специальные биологически активные добавки. Но принимать их нужно правильно, чтобы дать организму максимальную пользу и не навредить. Жирные кислоты обладают рядом ценных свойств, но имеют и определенные противопоказания. Как пить Омега 3 и какие функции она выполняет в организме человека? 

Жирные кислоты Omega 3: состав и описание

Комплекс Омега 3 представляет собой набор полиненасыщенных кислот, которые необходимы человеку для нормального протекания всех важнейших процессов жизнедеятельности. Ненасыщенными их называют потому, что в них отсутствуют два протона водорода. Получить жирные кислоты можно только из пищи, поскольку они не синтезируются в организме самостоятельно. 

В составе Омега 3 присутствуют три компонента:

• АЛК (альфа-линолеиновая кислота) — присутствует в растительных маслах, семенах льна и чиа;
• ДГК (докозагексаеновая кислота) — является одним из ключевых компонентов липидов и содержится в жирной морской рыбе; 
• ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) — ее источником выступает мясо лосося, палтуса и других видов холодноводных рыб. 

В чём разница между Омега 3 и рыбьим жиром?

Многие люди считают Omega 3 синонимом рыбьего жира, но это не так. Эти добавки отличаются между собой составом. Рыбий жир получают от рыб, а жирные кислоты являются одним из его составляющих компонентов. Еще одно важное отличие Омега 3 от рыбьего жира — степень очистки продукта. У второй добавки этот показатель ниже, но в ее состав кроме жирных кислот могут входить различные витамины и минералы. Омега 3 подвергается более тщательной очистке и содержит только комплекс из трех полиненасыщенных кислот. 

Где содержится Omega 3?

Можно пополнить запас жирных кислот в организме с помощью сбалансированного рациона. Для этого важно знать, в каких продуктах их концентрация особенно велика. Больше всего данного вещества содержится в скумбрии, лососе, сельди и других разновидностях жирной морской рыбы. Источником жирных кислот также может быть морская капуста и другие съедобные морские водоросли.

Но далеко не всегда удается получить необходимую дозу вещества из пищи. Количество Омега 3 в продуктах невелико, поэтому иногда даже регулярное употребление морской рыбы не способно устранить дефицит жирных кислот в организме. Производители выпускают Омега 3 в форме отдельной пищевой добавки. Ее можно приобрести в аптеке и принимать в качестве дополнения к основному рациону. 

Чем полезна Омега 3?

Благодаря каждому из составляющих компонентов жирных кислот польза Омега 3 для человека очевидна. Данное вещество относится к незаменимым для организма добавкам. Оно участвует в синтезе эйкозаноидов, необходимых для полноценной работы иммунитета и необходимо для формирования оболочек вокруг нейронов. Жирные кислоты влияют на состав крови, уменьшая концентрацию триглицеридов. Омега 3 необходима разным категориям людей, обладая множеством ценных для организма свойств.

Для женщин и для мужчин

Жирные кислоты важны для здоровья взрослого человека, поскольку ключевые компоненты Omega 3 участвуют в различных процессах жизнедеятельности. Вещество оказывает влияние на работу сердечно-сосудистой системы, зрения, головного мозга. Добавляя в свой рацион жирные кислоты, можно предотвратить развитие многих заболеваний и улучшить самочувствие.

Так для чего нужна Омега 3? Добавка имеет ряд полезных свойств:

• снижает риск развития ишемической болезни сердца;
• укрепляет стенки кровеносных сосудов;
• уменьшает уровень вредного холестерина, предотвращая образования тромбов;
• благотворно влияет на работу нейронных связей, нервной системы и головного мозга;
• улучшает зрение, положительно влияя на сетчатку глаза;
• помогает противостоять стрессовым ситуациям, выступая эффективным профилактическим средством против депрессии;
• укрепляет иммунитет, повышая сопротивляемость организма вирусам и инфекциям;
• положительно влияет на кости и суставы, делая их устойчивее к нагрузкам;
• повышает эластичность сухожилий, укрепляет хрящи;
• улучшает состояние кожи, замедляет процессы старения и разглаживает морщины;
• участвует в процессе образования спермы у мужчин.  

Для беременных и для детей

Существуют отдельные периоды жизни, когда пить Омега 3 в виде дополнительной добавки особенно важно. В детском возрасте организму важно получать достаточное количество жирных кислот, поскольку они необходимы для развития скелета и мышц. Омега 3 помогают предотвратить рахит, снижают риск простудных заболеваний и даже уменьшают нервную возбудимость у гиперактивных детей.

Не менее важно принимать Omega 3 при беременности. Добавка улучшает самочувствие женщины, помогает справиться с депрессией. А употребление жирных кислот в последнем триместре позволяет снизить риск развития патологий у плода.  

Для похудения

Жирные кислоты способны нормализовать гормональный фон, что напрямую влияет на обмен веществ. Употребляя Омега 3 во время диеты, можно повысить эффективность похудения. Такая добавка помогает сжигать подкожный жир и нормализует выработку инсулина в организме. Жирные кислоты стимулируют метаболизм, повышают общий тонус, обеспечивая чувство бодрости даже в условиях ограниченного диетического рациона. 

Как правильно принимать Омега 3?

Для женщин суточная доза жирных кислот составляет 1000-2000 мг, а для мужчин — до 3000 мг. Точную дозировку добавки поможет определить врач, основываясь на состоянии здоровья конкретного человека. Жирные кислоты лучше всего пить во время еды или сразу же после нее. Не стоит употреблять добавку натощак.

Как принимать Омега 3 детям? Допустимая дневная доза составляет до 1000 мг и определяется педиатром. Жирные кислоты можно назначать детям с возраста 7 лет, но иногда по предписанию врача их вводят в рацион ребенка с трехлетнего возраста. 

Курс приема добавки обычно составляет 4 недели. При необходимости его можно повторять до трех раз в год. Спортсмены и бодибилдеры употребляют Омега 3 чаще для формирования красивой мускулатуры. Для мужчин, которые переносят значительные физические нагрузки допустимо увеличить дневную дозу добавки до 4000 мг, но только после консультации с врачом. Спортсмены должны делать перерыв не менее 2 месяцев между курсами приема жирных кислот.

Побочные эффекты Омега 3 и противопоказания

При соблюдении дозировки прием жирных кислот приносит организму только пользу. Но в некоторых случаях могут появляться неприятные побочные действия — неприятный «рыбный» запах изо рта, тошнота и головная боль. Перед началом курса нужно обязательно посоветоваться с врачом, чтобы точно определить допустимую дозу жирных кислот. Нельзя пить Омега 3 людям с:

• гипервитаминозом;
• болезнями щитовидной железы;
• туберкулезом;
• мочекаменной болезнью;
• индивидуальной аллергией на компоненты добавки;
• геморрагическим синдромом.